油烟净化器知识技术分享-天泷博客

实施餐饮油烟管理的依据是什么?

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主要是根据《中华人民共和国大气污染防治法》、《江苏省大气污染防治条例》、《餐饮业环境保护技术规范(HJ554-2010)》、《餐饮业油烟排放标准(GB18483-2001)》等要求。在其中《中华人民共和国大气污染防治法》第118条明文规定,排污厨房油烟的餐馆服务行业经营人未安裝油烟净化器设备、异常应用油烟净化器设备或是未采用别的油烟净化器对策的,超出环保标准排污厨房油烟的,由县级以上市人民政府明确的监管单位给予行政强制执行,处五千元之上五万元下列的处罚;拒不纠正的,勒令暂停营业治理。